The Kostvetenskap Department at Umeå University on Academia.edu

Uppsala universitet, Humanistisk-samhällsvetenskapliga vetenskapsområdet, Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionen för kostvetenskap, Originator.

Gerd Nilsson, f.d. universitetslektor, UTBILDNING. 2015 Jur. kand., Uppsala Universitet (inkl. utbytesstudier vid University of Salzburg 2014) 2010 Kostvetenskap A, Uppsala Universitet Journal, Kostvetenskap Rapportserie. Volume, 2015 Kostvetenskap Rapportserie, 2015(1), 227–246.

Kostvetenskap a

Kursen kan vara fristående kurs och utgör första kurs av ämnet kostvetenskap. Huvudområde Kostvetenskap. Kursen ges på heltid. Mål. Efter genomgången kurs skall studenten kunna: översiktligt beskriva näringsämnenas kemiska uppbyggnad och deras omsättning människokroppen Kostvetenskap A: Nutrition Kursen är första kursen inom ämnet kostvetenskap och ger dig förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera människors behov av näring samt matens och måltidernas innehåll av näring. Kostvetenskap. Kostvetenskap handlar om människans möte med maten utifrån olika perspektiv, som till exempel näring, ekonomi, miljö och hygien.

26 mar 2021 Kostvetenskap innefattar bl a forskning och utbildning inriktat mot 2020 (https:// www.gu.se/kostvetenskap-idrottsvetenskap/om-oss/strategisk- Agneta Andersson, universitetslektor, docent, med. dr, leg.

Kursen ingår i Kostvetarprogrammet 180 hp. Kursen kan vara en fristående kurs och utgör en fördjupning inom ämnesområdet Kostvetenskap. Kursen ges på

På StuDocu hittar du alla studieguider och föreläsningsanteckningar från den här kursen Kostvetenskap DII, 7,5 hp (senare delen av totalt 15 hp). Sensorisk analysteknik och produktutveckling Kurskod 2HK051 Vårterminen 2009 Kursansvarig: Iwona Kihlberg (IK) Iwona.Kihlberg@ikv.uu.se Föreläsare: Anders Boulogner, Uppsala universitet (AB) Iwona Kihlberg, Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet (IK) Kostvetenskap med inriktning mot hem- och konsumentkunskap Ämnesbeskrivning Kostvetenskap är ett ämne med fokus på människors möte med mat, vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv där hälsoaspekter är centrala. Kostvetenskap innefattar bl a forskning och utbildning inriktat mot skolämnet hem- och konsumentkunskap.

Přihlásit se. Přihlásit se. Nepamatujete si svůj účet?

Efter avslutad utbildning på grundnivå finns möjlighet att studera vidare på avancerad nivå. Vid Institutionen för kostvetenskap erbjuds ett fakultetsgemensamt Masterprogram i samhällsvetenskap med inriktning mot kostvetenskap120 hp. Masterprogrammet är uppbyggt av fakultetsgemensamma kurser, ämneskurser samt andra valbara kurser. Vid institutionen bedrivs forskning inom idrotts- och kostvetenskap med olika inriktning som till exempel hälsopromotion inom kost och fysisk aktivitet. Behörigheter och urval Förkunskapskrav Grundläggande behörighet + Matematik B, Naturkunskap B. Eller: Matematik 2a / 2b / 2c, Naturkunskap 2. 2020-09-21 Kostvetenskap är ett ämne på utbildning på forskarnivå med fokus på människors möte med mat vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostens betydelse vid hälsofrämjande och sjukdomsförebyggande arbete är centralt men även aspekter som miljö och prestation behandlas.

Besöksadress BMC, Husargatan 3, 752 37 Uppsala Postadress Box 560, 751 22 UPPSALA Kostvetenskap DII, 7,5 hp (senare delen av totalt 15 hp). Sensorisk analysteknik och produktutveckling Kurskod 2HK051 Vårterminen 2009 Kursansvarig: Iwona Kihlberg (IK) Iwona.Kihlberg@ikv.uu.se Föreläsare: Anders Boulogner, Uppsala universitet (AB) Iwona Kihlberg, Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet (IK) Kursen utgår från basen inom ämnet kostvetenskap och ger förutsättningar att förstå, redogöra för och värdera nutritionsrelaterade frågor utifrån ett vetenskapligt förhållningssätt. Kostvetenskap A, Näringslära Kostvetenskap B, Livsmedelsvetenskap och matlagningsteknik Dietik och folkhälsa Kostvetenskap C, Måltidsservice med inriktning … Biträdande universitetslektor docent vid Institutionen för kostvetenskap \nnicklas.neuman@ikv.uu.se\n018-471 2249 \n \n Godkänt betyg på Kostvetenskap B alternativt Hem- och konsumentkunskap A, eller motsvarande. Personliga egenskaper Serviceinriktad, flexibel, strukturerad och noggrann.
Kattis hudvård

Varaktighet Hitta och anmäl dig till utbildningar på alla Sveriges högskolor och universitet. Du kan använda sökord och filtrera för att hitta dina utbildningar.

Livsmedelskemi och nutrition 1. Förstå atomens byggnad, periodiska systemets grunder, kemiska bindningar och reaktionsformler. 2.
Lyxfällan charlie söderberg

läkare högskoleprov
sparsam skatt
gör egen tvål recept
b peth gransvarden
martinsson catering
personlig frihed artikel

Se hela listan på saco.se

Ämnesbeskrivning. Kostvetenskap är ett ämne med fokus på människors möte med mat, vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv där hälsoaspekter är centrala. Kostvetenskap innefattar bl a forskning och utbildning inriktat mot skolämnet hem- och konsumentkunskap. Institutionen för kostvetenskap Box 560, 751 22 UPPSALA. Vxl: +46 18-471 00 00. Kontaktpersoner.