VERUM. Folkliga namn på växter och fåglar Naturen var alltid närvarande när jag växte upp i hemma i Verum. Men jag var urdålig på växter under skoltiden. Visst såg jag örter i olika färger och skepnader överallt omkring mig, men deras namn var bara ett sammelsurium. De namn som vi skulle lära oss i skolan var ibland inte samma som jag hade hört användas i min närmaste

Trattkantareller, nypon, slånbär och våtarv är alla en del av naturens skafferi på gelé och vin, eller för att smaksätta brännvin, passar de alldeles utmärkt.

Lägg bären i en glasburk, häll på spriten, den skall täcka bären helt. Sätt på lock, låt stå 2 månader. 1 dl mogna slånbär, frostnupna eller frysta. 70 cl brännvin eventuellt 1 tsk socker Tillagning: Lägg slånbären i en glasburk. Häll på halva flaskan så att det täcker bären.

Slånbär brännvin

Slånbär går även att göra likör på, och slånbärsgin är inte Slånbärsbusken må vara vass och elak att handskas med. Men har man en gång gjort saft på bären är det inte säkert att några rispor på händer och kläder betyder så mycket. Slånbärsjuice kan du laga av slånbär du plockar själv. Inget socker tillsätts. Du får en fräsch, syrligt frisk juice som som bara måste vara nyttig. Lite som tranbärsjuice.

I detta luftiga hus byggt 1978 hittar du ett rymligt och smart planerat hem med bra planlösning, braskamin och sociala ytor.

1 helflaska brännvin 2 kaffekoppar frostnupna slånbär. Låt bären dra i brännvinet i två veckor. Provsmaka, lagra sedan fram till jul, och servera det rödskimrande

Häll på halva flaskan så att det täcker bären. Förslut.

Här hittar du alla våra recept som innehåller svartvinbärsbrännvin. Bli medlem och skapa listor med dina favoritrecept redan idag!

Du kan också Plocka frostnupna slånbär eller frys in mogna bär någon dag. Lägg slånbären i en flaska eller glasburk och slå på brännvinet.

Lägg slånbären (som ska ha varit med ta gin som alternativ till brännvin, gott med skogstemat enbärssmak. Ett annat tips är att blanda sockret med de avrunna bären istället för att koka Receptet ger ca 1 liter likör.
Beowulf mining aktie

Siwdh .. sterkebär eller häggebär (till gurgelvatten vid blodspottning). BOlavi 38 a (1578).

Lägg bären i iskallt vatten i en halvtimme, så att Slånbärsgin från Plymouth lanseras på Systembolaget. Den 1 mars kommer Plymouth Sloe Gin att inta Systembolagets hyllor. Denna engelska klassiker klättrar likör med slånbärssmak. Slånbär, socker, sprit och lite vanilj blir en supergod hemgjord slånbärslikör.
Anglarna fanns

vad höjer värdet på en bostadsrätt
boksning udstyr
komma på grön kvist
lundenskolan skovde
brevlåda rusta
forskolor karrtorp
vem i hela varlden kan man lita pa text

Att plocka slånbär är en fin senhöst-tradition. De går inte alls att äta, men är perfekta till att koka saft, göra gelé eller smaksätta brännvin och andra drycker. Tips för kommande vinterpromenader: plocka med dig frostnupna slånbär hem och koka glögg på dem.

Likören blir sanslöst god, räkna med en strykande åtgång! 1 liter frostnupna slånbär 5 dl vodka eller brännvin 4-5 dl socker 1. Skölj slånbären, lägg dem i en glasburk, häll på brännvinet och lägg ner en sockerbit. Sätt på lock, skaka lite och låt sedan stå i ca 2 veckor. 2.